Módulo baño maría construido íntegramente en acero
inoxidable, posee 4 depósitos GN 1/1 (20 LTS. C/U) con
quemadores tubulares comandados por una llave de 3
posiciones con dispositivo de seguridad.
Puede ser utilizado en cocinas, restaurantes y casinos ya que
en ellos se potencia su función de calentar los alimentos a
vapor de manera suave, uniforme y constante.