HORNO 3 Cámaras bajas 650×650 mm.

$1.674.000

Código 6EA70R GLP – 6EA71R GN

Dimensión de las bandejas (mm)650×650

Consumo térmico nominal 37,5 Kw

Consumo término GLP (kg/hr) 2,740

Consumo térmico GN (m³/hr) 3,476

Alto (mm) 1770

Ancho (mm) 970

Profundidad (mm) 860

Peso (kg) 286

Categoría:

La cámara del horno industrial MAIGAS está fabricada

completamente con acero inoxidable, incorpora ladrillos

refractarios para homogeneizar la temperatura de cocción.

Este horno se especializa en alta producción y al tener las

paredes de la cámara más gruesas provoca que el calor se

mantenga dentro del horno y mejore la cocción.

Temperatura de trabajo especializada para pastelería y

panadería.

Utilizados en panaderías, pastelerías y restaurantes. Están

pensados para favorecer un tipo de cocción tradicional y bien

desarrollada, especialmente para la elaboración de cualquier

tipo de pan, tortas y empanadas, así como para asados en

restaurantes, empresas de catering.