Construida integramente en acero inoxidable, 4 platos de
erro fundido tratado con pintura resistente hacia altas
temperaturas y quemadores industriales de aluminio de
140mm de diámetro. Horno de cámara con un interior de
acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas.
Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes
externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima
comodidad
Trae incluida una plancha lisa de acero inoxidable de 610 x
220 x 30 mm. otorgando un servicio más completo al
momento de utilizar la cocina, aumentando las opciones de
alimentos a preparar y reduciendo espacios al ser incorporada.
Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías,
reposterías, casinos y negocios de comida en general. Calienta
ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para
gastronomía y una baja para masas.